Entreprise acéricole fondée en 1998. Première saison d’opération en 2000. Nous avons 32 000 entailles en production biologique depuis 2003 avec Ecocert Canada. Exportation de sirop d’érable en vrac en Europe et dans une vingtaine de pays. Aussi, vente de sirop d’érable dans notre région en épicerie et à la ferme. Notre entreprise est carbone neutre et l’évaporation de l’eau d’érable est faite avec des granules de bois.