Julie Tessier et Etienne Poirier sont les propriétaires de la Ferme de La Colline McArthur. La Ferme de La Colline McArthur est une ferme familiale diversifiée qui produits du sirop et des produits d’érable en ayant à coeur de préserver la forêt et son environnement pour les générations futures. L’érablière est en pré certification biologique auprès de Québec Vrai. L’eau d’érable est concentrée à l’érablière et est transformée à l’érablière des parents de Julie par Etienne et Julie.