À la Ferme du Siffle-Orange, notre sirop d’érable est produit selon la tradition transmise par la famille. Nous exploitons 625 entailles, faisons un bouillage au bois et n’utilisons pas d’osmose. L’eau d’érable est récoltée par tubulures et aussi à la chaudière. Nous aménageons la forêt selon les principes de l’écoforesterie. Notre sirop d’érable est embouteillé dans des contenants de verre consignés. Sirop d’érable certifié goûteux! Notre certification, c’est vous!