Une femme passionnée issue du milieu agricole qui cultive sa passion avec un savoir faire patrimonial. Jeannine exploite une érablière de 550 entailles et cuit son eau d’érable au feu de bois. De part ses caractéristiques topographiques, l’érablière est située sur un cap rocheux, conférent une flaveur exceptionnel au nectar sucré. Fière productrice de cette quintessence des produits québécois, dès le mois de mars, la boutique à la ferme vous offre une panoplie de produits d’érable, cuisinés et transformés sur place. Tous les produits d’érable sont disponibles à l’année.