Nous sommes une entreprise de troisième génération qui a produit ses premières gouttes de sirop et ses premiers repas à la fin de la deuxième guerre mondiale. Léonard et Thérèse, les fondateurs, ont toujours offert des repas de cabane à ses visiteurs, mais c’est vers la fin des années 70, avec la construction d’une salle, que les repas se sont développés. En 2008, fils et petit-fils de Léonard et Thérèse, ont entrepris de donner un second souffle avec la rénovation de la salle pour la rendre plus confortable. Nous avons une salle pouvant accueillir 100 personnes par repas. Suite à la pandémie, il fut décidé de cesser la production de repas. Toutefois, il est toujours possible de louer la salle pour un événement. Nous offrons également quelques produits transformés (beurre d’érable, tire d’érable, caramel d’érable). Au plaisir de vous servir!